Oznaka: mesar
Štipendija za deficitarne poklice
Javni sklad je objavil razpis za podelitev deficitarnih štipendij. Te so namenjene za poklice, ki so v Politiki štipendiranja opredeljeni kot deficitarni - to so najbolj iskani poklici. Podelili bodo 1000 štipendij.
VIDEO poklic: Mesar
Delovno področje mesarja je klanje živine, priprava mesa in drobovine, skladiščenje ter prodaja mesa in mesnih izdelkov. Mesar opravlja zelo različna dela. Pri klanju omamlja živali, jih kolje in odira (slači iz kože), odstranjuje drobovino, razpolavlja, odstranjuje, seka in čisti glave, odstranjuje repe, mehurje.