Zdrava prehrana

To živilo vam bo dalo energijo

Vplivajo na boljše umske sposobnosti, so priporočljivi za lepšo kožo, boljše srce in močne kosti. Pogosto jih najdemo v različnih vrstah prehrane, nekateri ljudje pa so na to hrano alergični.

Kako biti vegetarijanec

Vegetarijanci so ljudje, ki ne jedo mesa, poleg tega pa se izogibajo tudi izdelkom živalskega izvora (usnje, krzno …), ločijo pa se glede na izbor hrane, življenjski slog in svetovne nazore. Vzroki za vegetarijanstvo se od posameznika do posameznika razlikujejo; lahko so zdravstveni, etnični, ekonomski itd.

Kaj jesti po vadbi

Da vaša naporna telovadba ne bo šla v nič, pa je pomembno, da po rekreaciji, zaužijete pravilna živila. Preberite si, kaj zaužiti po vadbi.

Poznaš vse E-je na nalepkah?

Zagotovo ste pri pregledu nalepk in sestavin na živilih že opazili različne številke E-jev. Kaj sploh so, kateri so škodljivi in kateri ne ter zakaj so v živilih?

Poraba in vnos kalorij

Za vas smo zbrali smo nekaj podatkov o porabi kilokalorij (kcal) pri posameznih telesnih aktivnostih. Spodaj zapisane porabe kalorij so podane za eno uro določene telesne vadbe.

Pesticidi v hrani

Pesticidi so snovi, ki se v kmetijstvu uporabljajo za zatiranje škodljivih organizmov. »Ko pa govorimo o ostankih pesticidov v hrani, govorimo o ostankih njihovih aktivnih snovi, ki se jih uporablja pri pridelavi hrane, da se zaščiti zdravje rastlin,« pojasnjuje Urška Blaznik, univ. dipl. kemik, Inštitut za varovanje zdravja.

Umetna sladila

Presnova sladkorjev (sladil) zahteva ogromno energije v našem telesu.V primeru nepravilne presnove se začne sladkor lahko kopičiti, največkrat v obliki trigliceridov (maščob). Da razumemo zakaj nastanejo težave pri presnovi, moramo poznati delovanje telesa in kaj vse potrebujemo za pravilno presnavljanje sladkih dobrot.

Pozor: kandida na pohodu

Candida albicans (kandida) je gliva kvasovka, ki jo pogosto najdemo v dihalih, črevesju, nožnici in koži. Glivic je več kot sto vrst in večina jih je neškodljivih. Obstaja tudi okoli petdeset vrst patogenih glivic, ki lahko povzročijo lokalne glivične okužbe kože, lasišča, nohtov, nožnice ali ustne votline, zelo redko pa resnejše oblike bolezni.

Gensko spremenjena hrana

Ali je gensko spremenjena hrana res škodljiva za človeka? Kaj sploh je gensko spremenjena hrana? Za mnenje smo povprašali Saro Javornik Cregeen iz Društva študentov biologije (Študentska organizacija Biotehniške fakultete) in Meto Vrhunc iz Društva Ajda Vrzdenc.

Tabela pozitivnih učinkov hrane

V tabeli boste našli smernice informativnega značaja, ki vam lahko pomagajo pri odločitvi za zdravo prehranjevanje in zdravo življenje.