O akrilamidu se je pričelo govoriti, ko so ga odkrili najprej v okolju, uporabljali pa so ga v različnih industrijah. Kasneje so ugotovili, da je kemikalija nevarna za zdravje, saj povzroča poškodbe živcev in raka.

V članku na www.MestoMladih.si preveri, v katerih živilih najdeš akrilamid, kako nastane in katera meja vsebnosti je še varna za zdravje.

Paziti morate tako pri pripravi jedi doma kot tudi pri kupovanju že pripravljenih jedi. Zagotovo pa se izogibajte ocvrti hrani, saj je ta, ne glede na akrilamid, škodljiva za vaše telo in zdravje.

Prijavi se na novice in vse pomembne informacije boš prejel/a na mail.

PUSTITE KOMENTAR